辣椒炒鱿鱼干
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼干250g |
【辅料】油适量,盐适量,蔬之鲜适量,辣椒适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鱿鱼干适量备用 |
![]() | 2.辣椒和生姜去籽备用 |
![]() | 3.鱿鱼加水泡软 |
![]() | 4.辣椒和生姜切丝备用 |
![]() | 5.鱿鱼也切成片 |
![]() | 6.锅里加油,油温热了后加入姜丝爆香 |
![]() | 7.爆香后加入鱿鱼翻炒 |
![]() | 8.加入辣椒丝,翻炒均匀 |
![]() | 9.加入盐,不停的翻炒, |
![]() | 10.加入蔬之鲜,炒均匀即可出锅 |
![]() | 11.写上自个的ID,证明出自我的手 |
【辣椒炒鱿鱼干做法小贴士】
小贴士鱿鱼干本身就带咸鲜味,少许不需要加酱油,只需放入少量的盐就可以了哦 |