油条炒包心菜
包心菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、圆白菜等等。是一种极为普通的大众蔬菜。做法简单多样,是家庭的常见菜品。今天来一道【油条炒包心菜】做法简单、清淡可口、家常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】包心菜190g,油条1根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:包心菜、油条 | |
2.将包心菜清洗一下。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.将油条放在案板上切开,待用。 | |
5.烧锅倒油烧热,下入切开的包心菜,加适量的清水。 | |
6.翻炒翻炒至断生。 | |
7.接着,合入切开的油条翻炒翻炒。 | |
8.然后,加适量的盐。 | |
9.加适量的鸡精。 | |
10.调味炒匀,即成。 | |
11.出锅,装盘。 |
【油条炒包心菜做法小贴士】
此菜没什么技巧,根据自己的喜欢随意搭配吧。 |