油酥红豆饼

01-03 投稿:小猪嘟嘟嘟
饼是家常面食 很受家庭的欢迎 从好豆菜谱搜了做法 实践一下

【食材与调料】
【主料】白面300g,红豆馅100g
【辅料】油100g

【制作步骤】
油酥红豆饼 1.在白面里放入泡打粉 色拉油
油酥红豆饼 2.先搅拌成面疙瘩
油酥红豆饼 3.再放入水 把面和成团
油酥红豆饼 4.把面团干成片
油酥红豆饼 5.卷成卷 反复3-5次 为的是让饼有层次
油酥红豆饼 6.把卷好的面卷切成段
油酥红豆饼 7.每段再擀成面片
油酥红豆饼 8.包入红豆馅
油酥红豆饼 9.再把包了豆馅的面团擀成饼
油酥红豆饼 10.锅里放少许油
油酥红豆饼 11.放入饼5-8分钟
油酥红豆饼 12.出锅

【油酥红豆饼做法小贴士】
油要少一点 以免包的时候包不上
可以在和面的时候少放点糖 口感会更好

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