红糖糕
看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道红糖糕,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!O(∩_∩)O哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉130 |
【辅料】油适量,酵母4g,鸡蛋1个,红枣25g,红糖40g |
【制作步骤】
![]() | 1.小麦面粉 |
![]() | 2.红糖 |
![]() | 3.用水煮红糖融化了 |
![]() | 4.酵母用温水泡一下 |
![]() | 5.红枣 |
![]() | 6.把红糖、酵母水、 |
![]() | 7.鸡蛋放在面粉里面 |
![]() | 8.搅拌 |
![]() | 9.放1小时 |
![]() | 10.盘子下擦一点油,就把面粉倒进盘子里, |
![]() | 11.大火蒸30分钟,用筷子扎一下,不粘筷子就熟了 |
![]() | 12.好了 |
【红糖糕做法小贴士】
要掌握好发酵时间,要不然就要苦了。 |