油泼金针菇
| 一道油泼金针菇，清淡爽口，你喜欢吗？ |
【食材与调料】
【主料】金针菇250g |
| 【辅料】红尖椒少许，蒜子少许，葱少许，盐少许，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。 |
 | 2.锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。 |
 | 3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。 |
 | 4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油 就完成了！ |
【油泼金针菇做法小贴士】
| 小贴士金针菇小朋友吃的话，一定要切小段，免得扯喉。 |
| 一道油泼金针菇，清淡爽口，你喜欢吗？ |
【主料】金针菇250g |
| 【辅料】红尖椒少许，蒜子少许，葱少许，盐少许，酱油适量 |
| 1.先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。 |
| 2.锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。 |
| 3.再倒入油，下入红尖椒，爆香。 |
| 4.准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油 就完成了！ |
| 小贴士金针菇小朋友吃的话，一定要切小段，免得扯喉。 |
