油焖大虾
| 大虾的营养就不必多说了吧，尤其令儿童大爱，今天做一道油焖大虾，给放暑假的孩子打打牙祭，补充补充营养吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】大虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备大虾一份，去掉虾线。 |
 | 2.将大虾放入油锅滑炒。 |
 | 3.加入料酒、生抽继续滑炒，直至大虾变色，加少量的盐，盖锅焖熟。 |
 | 4.装盘食用。 |
【油焖大虾做法小贴士】
| 1、大虾一定要将虾线清理干净。 2、大虾本身就很鲜美，因此不必再多加味精、鸡精等提鲜的作料。 |
| 大虾的营养就不必多说了吧，尤其令儿童大爱，今天做一道油焖大虾，给放暑假的孩子打打牙祭，补充补充营养吧！ |
| 【主料】大虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量 |
| 1.准备大虾一份，去掉虾线。 |
| 2.将大虾放入油锅滑炒。 |
| 3.加入料酒、生抽继续滑炒，直至大虾变色，加少量的盐，盖锅焖熟。 |
| 4.装盘食用。 |
| 1、大虾一定要将虾线清理干净。 2、大虾本身就很鲜美，因此不必再多加味精、鸡精等提鲜的作料。 |
