八宝粥
自制营养美味丰富的八宝粥 |
【食材与调料】
【主料】大米100g,黑米50g,小米100g |
【辅料】红枣少许,莲子少许,红豆适量 |
【制作步骤】
1.先将米,豆,包括莲子都泡上半天左右,易于煮烂 | |
2.泡好后的样子,米粒吃进了水。 | |
3.然后添适量的水,放上红枣 | |
4.用电饭煲的煮粥功能,一个半小时就好了。这时放上糖,再搅拌一下。 这里特别提醒一下,如果想再粘稠一些,可以再按一下快煮键,让它再次沸腾,再关上捂几分钟。就会特别粘稠哦! | |
5.出锅! | |
6.煮好啦,配上小点吃,别有一番风味 | |
7.这是用糯米煮出来的样子。 |
【八宝粥做法小贴士】
米一定要事先泡,里面放一点红豆可以让粥出一点沙,增强口感。煮好后再按一次快煮重新沸腾一下会使粥更加浓稠。 |