油淋辣椒

03-04 投稿:莪卜会zuo菜
开胃 下饭 每次吃这道菜 都会有小时候的味道 很怀念!

【食材与调料】

【主料】青辣椒20个,大蒜子5个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,耗油适量,酱油适量

【制作步骤】
油淋辣椒 1.1.将食材洗净备用
油淋辣椒 2.2.将青辣椒和大蒜子拍扁
油淋辣椒 3.3.等锅烧热倒入油(可以多点)将大蒜子爆香
油淋辣椒 4.4.将青辣椒下锅一起翻炒
油淋辣椒 5.5.加盐 将青辣椒炒蔫 加入酱油、耗油、味精 翻炒,再加入一点点水,待水烧干就可以出锅啦!
油淋辣椒 6.开胃又下饭的油淋辣椒就做好啦!是不是很有食欲呀!

【油淋辣椒做法小贴士】
小贴士炒辣椒的时候可以多放点盐 就不会那么辣了!

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