油烤板栗
| 板栗俗称栗子，有“干果之王”的美称。每到金秋时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。可是卖的糖炒板栗都好贵啊，反正我买的是18一斤啊！带着YouYo去公园回来的路上，正好碰上路边有卖生的板栗，问了一下才7块钱一斤，赶紧掏包找钱包才悲催的发现出门没带钱包，全身上下只掏出来5元钱，抱着走过路过不要错过的态度，买了5块钱的板栗回家了 |
【食材与调料】
| 【主料】板栗400g |
| 【辅料】豆油适量 |
【制作步骤】
 | 1.板栗洗净 |
 | 2.控干水分 |
 | 3.用刀在板栗上面划一道口子 |
 | 4.倒入适量豆油刷匀 |
 | 5.没有锡纸，我在烤盘上铺了一层油纸，将板栗铺在上面 |
 | 6.放在烤箱里，我的烤箱小，上下火烤15分钟后取出翻一下个再烤10分钟。这个根据个人烤箱调整时间 |
【油烤板栗做法小贴士】
| 我的烤箱小，时间上要自己把握还要随时查看情况，可以根据个人烤箱调整时间 |
