鸡蛋火腿寿司

01-03 投稿:大海微澜
去韩国旅游,感觉自己动手卷的寿司特别好吃,于是便买了海苔带回家,放了很久,那天突然想起来,刚好家里有剩大米饭,还有火腿肠,简单做个鸡蛋火腿寿司,这主意不错。立即动手,做好后发现还挺漂亮滴,味道真不错,香香滑滑的特别好吃,各种味道的韩国烤海苔也添香不少。

【食材与调料】
【主料】白米饭80g,火腿肠1根,黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,沙拉酱适量,香醋适量,白糖适量,香油适量

【制作步骤】
鸡蛋火腿寿司 1.鸡蛋打散,炒锅煎薄薄的饼;
鸡蛋火腿寿司 2.黄瓜洗净切条,火腿肠切条;
鸡蛋火腿寿司 3.鸡蛋饼切条;
鸡蛋火腿寿司 4.醋汁;
鸡蛋火腿寿司 5.米饭加入醋、盐、白糖、香油上锅炒拌均匀,凉凉备用;
鸡蛋火腿寿司 6.寿司帘铺平,放上海苔;
鸡蛋火腿寿司 7.上面铺上拌好的米饭,抹上一层沙拉酱;
鸡蛋火腿寿司 8.放上切好的黄瓜、鸡蛋、火腿,
鸡蛋火腿寿司 9.慢慢卷起,卷的时候一定要紧;
鸡蛋火腿寿司 10.切块。

【鸡蛋火腿寿司做法小贴士】
卷的时候一定要紧。

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