银鱼蒸蛋
| 有一种鱼由于生长在入海口咸淡水交界的地方，所以，异常的肥美。这玩意好像从南到北到处都有出产，海里，湖里还有河里，活着的时候通体透明，死了之后全身白色，所以叫做银鱼，今年过年去逛年货节就买了一点这个银鱼干，用来蒸蛋味道还不错 |
【食材与调料】
| 【主料】银鱼干50g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.鸡蛋三个 |
 | 3.打散备用 |
 | 4.将银鱼和鸡蛋和到一起，放少许盐和油，还有一点点水。 |
 | 5.最后上锅蒸熟即可 |
【银鱼蒸蛋做法小贴士】
| 因为佳鑫不喜欢吃葱，所以我没放，其实最后再撒点葱花味道会更好 |
