银鱼煎蛋
| 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点，搭配着鸡蛋吃更有营养 |
【食材与调料】
【主料】银鱼400g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，小番茄适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料准备好 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.加入小葱拌匀 |
 | 4.加入银鱼拌匀 |
 | 5.加入盐拌匀 |
 | 6.平底锅抹油 |
 | 7.倒入蛋液 |
 | 8.煎至两面金黄 |
 | 9.然后切成等分的蛋饼 |
 | 10.然后搭配装盘即可 |
【银鱼煎蛋做法小贴士】
| 小贴士煎蛋饼防止易碎，用平底锅 |
| 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点，搭配着鸡蛋吃更有营养 |
【主料】银鱼400g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，小番茄适量 |
| 1.材料准备好 |
| 2.鸡蛋打散 |
| 3.加入小葱拌匀 |
| 4.加入银鱼拌匀 |
| 5.加入盐拌匀 |
| 6.平底锅抹油 |
| 7.倒入蛋液 |
| 8.煎至两面金黄 |
| 9.然后切成等分的蛋饼 |
| 10.然后搭配装盘即可 |
| 小贴士煎蛋饼防止易碎，用平底锅 |
