银芽炒鸡丝
| 今天做的这道菜是银芽炒鸡丝，清爽可口的绿豆芽，细腻味美的鸡肉，搭配在一起，清香可口，味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆芽300g，鸡肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，蚝油适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆芽淘洗干净 |
 | 2.鸡肉切丝 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 4.倒入鸡丝 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.放蚝油，炒熟 |
 | 7.倒入绿豆芽 |
 | 8.翻炒均匀 |
 | 9.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【银芽炒鸡丝做法小贴士】
| 蚝油具有提香的作用。 |
| 今天做的这道菜是银芽炒鸡丝，清爽可口的绿豆芽，细腻味美的鸡肉，搭配在一起，清香可口，味道鲜美的家常菜，老少皆宜哦！ |
| 【主料】绿豆芽300g，鸡肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，蚝油适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.绿豆芽淘洗干净 |
| 2.鸡肉切丝 |
| 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
| 4.倒入鸡丝 |
| 5.翻炒均匀 |
| 6.放蚝油，炒熟 |
| 7.倒入绿豆芽 |
| 8.翻炒均匀 |
| 9.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
| 10.装盘 |
| 蚝油具有提香的作用。 |
