银耳汤

01-07 投稿:思思06
夏天饭不想吃,就想吃些水果之类的,但不吃点主食又不行,所以为了即能填饱肚肚又能增加水份,嘿嘿,就煮些银耳汤来喝了,而且是加冰糖做的哦!

【食材与调料】
【主料】银耳60g
【辅料】冰糖适量,清水适量

【制作步骤】
银耳汤 1.银耳泡发洗净
银耳汤 2.撕成小朵继续在清水中泡一下并洗净
银耳汤 3.入高压锅,加适量清水,我喜欢多些水,因为喜欢喝汤,加入适量冰糖
银耳汤 4.盖锅烧开
银耳汤 5.等气全排出时打开并晾凉
银耳汤 6.盛小碗可以开始享用了

【银耳汤做法小贴士】
1、银耳先泡发洗净,再撕成小朵,越小越好
2、加入清水时一起加冰糖,因为高压锅煮时会有很多气体排出,中间不便开锅盖
3、一定要等气排完了才能揭锅

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