银耳羹
| 秋天比较干燥，每天喝点银耳羹可以补充水分，滋润养胃还美容。 |
【食材与调料】
【主料】银耳4朵，莲子1大把，枸杞一勺，红枣10颗 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.先用冷水浸泡莲子和枸杞，大约30分钟后洗净待用。 |
 | 2.银耳浸泡的时间稍微长一点。 |
 | 3.大约泡40分钟后，洗净并把根去掉。 |
 | 4.把泡好洗净的银耳莲子先煨煮，大约煨40分钟，放枸杞和红枣及冰糖，继续煨10分钟就可以了。今天时间煨的长了一点，银耳很烂，汤汁很稠。 |
【银耳羹做法小贴士】
| 秋天比较干燥，每天喝点银耳羹可以补充水分，滋润养胃还美容。 |
【主料】银耳4朵，莲子1大把，枸杞一勺，红枣10颗 |
| 【辅料】冰糖适量 |
| 1.先用冷水浸泡莲子和枸杞，大约30分钟后洗净待用。 |
| 2.银耳浸泡的时间稍微长一点。 |
| 3.大约泡40分钟后，洗净并把根去掉。 |
| 4.把泡好洗净的银耳莲子先煨煮，大约煨40分钟，放枸杞和红枣及冰糖，继续煨10分钟就可以了。今天时间煨的长了一点，银耳很烂，汤汁很稠。 |
