银耳冬梨百合羹
| 今天的空气质量，还是很差啊，PM2.5的指数是249重度污染哦。出门一定记得要带口罩哦O(∩_∩)O哈哈~其实嗓子不舒服，跟这个天气是很有关系的。 |
【食材与调料】
【主料】百合30g，银耳30g，冬梨100g |
| 【辅料】清水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬梨清洗干净待用。 |
 | 2.银耳、冰糖、百合等统统备好待用。 |
 | 3.泡发好的百合备好待用。 |
 | 4.冬梨切大块，放入炖盅里。 |
 | 5.再放入冰糖适量。 |
 | 6.再放入泡发好的银耳。 |
 | 7.兑入清水适量。 |
 | 8.上炖锅，炖3小时左右。 |
 | 9.在炖锅炖到2.5小时的时候，再放入百合入锅炖（百合容易熟，需要的时间短）。再炖半小时左右即可出锅。 |
【银耳冬梨百合羹做法小贴士】
| 小贴士百合是很容易熟的，需要炖的时间短，所以，后放入锅中。 |
