苦瓜炒松仁
| 话说这松仁啊，富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是MM们良好的美容食品，所以啊，就要多吃啦。再说，松仁一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对中老年人保健有极大的益处。 所以啊，每天最好吃一点。没想到，用苦瓜与松仁搭配，口感脆嫩酥香，吃得夫君乐哈哈。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜350g，松仁30g |
| 【辅料】橄榄油适量，鱼露适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：苦瓜和松仁。 |
 | 2.将苦瓜洗净，去瓤，切丝；将苦瓜丝放入锅中，焯烫一会，捞起。 |
 | 3.原锅倒入适量的橄榄油。 |
 | 4.放入苦瓜丝，煸炒一下。 |
 | 5.倒入适量的鱼露。 |
 | 6.煸炒均匀，即可关火。 |
 | 7.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
【苦瓜炒松仁做法小贴士】
| 煸炒松仁时不用放油，松仁本身富含油脂。 |
