银耳荸荠甜汤
| 马蹄也叫荸荠，具有具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳。荸荠和银耳炖煮加以冰糖，口感脆嫩口味清甜是不错的甜汤 |
【食材与调料】
【主料】银耳3块，荸荠8个 |
| 【辅料】老冰糖1块，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.荸荠削皮洗干净 |
 | 3.银耳提前泡发好 |
 | 4.炖锅加入适量的水不超过水位即可 |
 | 5.加入荸荠银耳冰糖枸杞炖煮 |
 | 6.炖煮一个小时左右即可，用电炖锅方便点哈不用看着火，到时间就可以开吃了 |
【银耳荸荠甜汤做法小贴士】
| 小贴士银耳提起点泡发更容易煮的黏稠 |
