薏米玉米煲仔排
薏米有排毒养颜美白的功效,玉米含黄体素、玉米黄质可以抗老化、增强记忆力,排骨富含蛋白质,有滋阴壮阳、益精补血等作用。此汤做法简单,营养丰富,老少皆宜! |
【食材与调料】
【主料】仔排700克,薏米100克,玉米1根 |
【辅料】葱1根,葱8片,盐10克,鸡精5克 |
【制作步骤】
1.仔排温水洗净。 | |
2.薏米洗净提前泡发1,玉米洗净切段。 | |
3.仔排冷水入锅烧开,去除血沫,再清洗干净。 | |
4.准备葱、姜,葱切段、姜切片。 | |
5.仔排放入电饭煲,加水、薏米、玉米、葱段、姜片煲1小时。 | |
6.烫煲好加盐鸡精调味。 |
【薏米玉米煲仔排做法小贴士】
小贴士薏米耐熟,要提前泡发。 |