薏米红豆浆
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。防癌,还美容,保持皮肤光泽细腻。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。具有良好的润肠通便,降血压和血脂、解毒、预防结石。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。一般是将其熬成粥,使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。周末,我尝试用其做了豆浆,不仅一样健脾、祛湿,还简单不失美味! |
【食材与调料】
【主料】薏米1把,红豆1把 |
【辅料】绵白糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.将薏米、红豆浸泡一晚,备用 | |
2.将泡好的薏米、红豆放入豆浆机 | |
3.机内装入适量清水 | |
4.加盖,启动豆浆机 | |
5.将豆浆过滤,加适量糖调用。 | |
6.香浓好喝! |
【薏米红豆浆做法小贴士】
将薏米、红豆浸泡一晚 |