椰香桃仁提子酥
椰子粉的香气好浓郁呢,搭配酸甜可口的葡萄干以及香气四溢的核桃仁的味道,真的是在合适不过了呢。做法简单易学,方便口感好。大家一起来学着做吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】黄油50g,盐1g,泡打粉3g,小苏打1g,椰子粉适量,牛奶20ml,鸡蛋液30ml,绵白糖50g |
【制作步骤】
1.所有粉类过筛 | |
2.拌匀 | |
3.加入椰子粉 | |
4.加入黄油 | |
5.搓成玉米粒状 | |
6.加入葡萄干 | |
7.加入核桃仁 | |
8.所有液体材料混合 | |
9.干湿材料混合 | |
10.拌匀 | |
11.揉成面团 | |
12.将揉好的面团分成若干个小面团 | |
13.揉搓成小球后,按扁 | |
14.表面刷上蛋液,烤箱设置180度,25分钟 |
【椰香桃仁提子酥做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。 |