椰蓉雪粒糍

11-06 投稿:醉_云朵
简单可口的小吃甜点

【食材与调料】

【主料】糯米粉适量
【辅料】白糖50g,牛奶250ml,玉米油25ml,椰丝若干

【制作步骤】
椰蓉雪粒糍 1.糯米粉,白糖,玉米淀粉,玉米油,牛奶混合拌匀。
椰蓉雪粒糍 2.粉糊用筛过滤,放碗里,表面盖保鲜膜,保鲜膜一定要贴合粉糊表面不留空隙,大火上汽蒸30分钟。
椰蓉雪粒糍 3.晾凉,搓成小剂子擀成小饼,豆沙馅搓成小球,放在面饼上。
椰蓉雪粒糍 4.对角相折,捏口。
椰蓉雪粒糍 5.把糯米球揉圆,放在铺满椰丝的盘中来回滚到沾满椰丝。
椰蓉雪粒糍 6.捏口朝下,放入纸托中,完成。

【椰蓉雪粒糍做法小贴士】
标签: # 糯米粉 # 甜品

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