椰蓉牛奶冻

05-23 投稿:倚兰听海
严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点,口感顺滑,香甜可口。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。

【食材与调料】

【主料】牛奶30g
【辅料】玉米淀粉50g,炼奶适量,白糖20g

【制作步骤】
椰蓉牛奶冻 1.准备好食材。
椰蓉牛奶冻 2.玉米淀粉内倒入一半的牛奶。
椰蓉牛奶冻 3.搅拌至无颗粒。
椰蓉牛奶冻 4.锅内倒入另一半牛奶,加炼奶。
椰蓉牛奶冻 5.加白糖。
椰蓉牛奶冻 6.小火边煮边搅,煮至微开。
椰蓉牛奶冻 7.加入搅拌好的玉米淀粉。
椰蓉牛奶冻 8.搅至浓稠关火。
椰蓉牛奶冻 9.碗底铺上椰蓉。
椰蓉牛奶冻 10.把煮好的牛奶倒入碗中,轻轻震一下。
椰蓉牛奶冻 11.再铺上一层椰蓉。
椰蓉牛奶冻 12.盖上盖子放入冰箱冷藏2小时即可。
椰蓉牛奶冻 13.成品图

【椰蓉牛奶冻做法小贴士】
小贴士切记要冷藏不要冷冻。
玉米淀粉过筛口感会更好。

本文由热心网友【倚兰听海】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!