椰蓉花朵面包
| 椰蓉花朵面包是两小子的最爱，已经做过两次了，想想还是发一个吧 |
【食材与调料】
【主料】高筋粉3个 |
| 【辅料】椰蓉馅料:椰蓉70g，黄油30g，鸡蛋1个，白糖60g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料，酵母用温水化开，全部材料放一起和成絮状再慢慢揉成光滑的面团，继续揉30分钟，团圆准备发酵。 |
 | 2.放温暖处发酵至2倍大，今天的面团发的太好了，都粘到保鲜膜上面了 |
 | 3.发酵好的面团排气，分成均匀的12个小面团，醒15分钟。 |
 | 4.取一个面团擀小圆，放做好的椰蓉馅，收口团圆，收口向下。 |
 | 5.收口向下擀成牛舌状，用切面刀，或刮刀，划三下，然后反方向扭转交叉一下两个头收在底部。 |
 | 6.反方向扭转，交叉一次，两个接头捏紧成花朵。依次做完所有的面包 |
 | 7.做好的面包胚盖保鲜膜，放烤箱发酵功能60分钟。 |
 | 8.二次发酵完成，刷蛋液，烤箱预热上下管160度，25分钟。 |
 | 9.放烤箱，开烤 |
 | 10.成品图 |
 | 11.还可以 |
 | 12.特写一个 |
【椰蓉花朵面包做法小贴士】
