野葱炒蛋
| 春天怎么能少了野菜，野葱是野菜中我最喜欢吃的一种。味比栽培的葱要香，但硬，可以炒着吃，不可生吃，如果能挖出菜根，更香，今天只摘到野葱叶用来炒鸡蛋，非常的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】野葱3个 |
| 【辅料】花生油5ml，盐2克 |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋等食材； |
 | 2.野葱挑选，洗净，沥干水分； |
 | 3.把野葱切段； |
 | 4.热锅，倒油，倒入鸡蛋煎至6成熟，起锅； |
 | 5.放入野葱段，煸香； |
 | 6.加入刚刚煎好的鸡蛋，放盐炒均即可。 |
 | 7.香飘十里，野葱炒蛋 |
【野葱炒蛋做法小贴士】
| 小贴士1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃； 2.野葱要挑选嫩的才能吃； |
