野葱炒鸡蛋

01-15 投稿:花鱼儿
开春了,漫山遍野的野葱翠绿惹人爱,吃货们总想着怎么将它变成盘中美味。。。

【食材与调料】

【主料】野葱50g,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
野葱炒鸡蛋 1.食材:野葱、鸡蛋(已打入碗中)

野葱炒鸡蛋 2.将野葱洗净、捞出。
野葱炒鸡蛋 3.放在案板上切碎。
野葱炒鸡蛋 4.接着,在鸡蛋中加适量的料酒。
野葱炒鸡蛋 5.加适量的盐。
野葱炒鸡蛋 6.调味打成蛋液。
野葱炒鸡蛋 7.然后,合入切好的野葱拌匀。
野葱炒鸡蛋 8.最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的野葱蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
野葱炒鸡蛋 9.出锅装盘。

【野葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。

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