腊肠炒芹菜
这个菜里面用的腊肠是前几天自己做的,吃起来很有成就感啊,儿子和老公吃了都很喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜1根,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.腊肠切成片备用。 | |
2.芹菜撕去筋,切成段。 | |
3.锅烧热后,加入适量的油,再烧热后,下入腊肠炒至透明。 | |
4.下入芹菜翻炒至八九分熟。 | |
5.调入花椒粉。 | |
6.调入生抽。 | |
7.调入盐。 | |
8.翻炒至全熟,即可出炉装盘。 |
【腊肠炒芹菜做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒。 |
这个菜里面用的腊肠是前几天自己做的,吃起来很有成就感啊,儿子和老公吃了都很喜欢的。 |
【主料】芹菜1根,腊肠半根 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,生抽适量 |
1.腊肠切成片备用。 | |
2.芹菜撕去筋,切成段。 | |
3.锅烧热后,加入适量的油,再烧热后,下入腊肠炒至透明。 | |
4.下入芹菜翻炒至八九分熟。 | |
5.调入花椒粉。 | |
6.调入生抽。 | |
7.调入盐。 | |
8.翻炒至全熟,即可出炉装盘。 |
小贴士喜欢吃辣的可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒。 |