扬州炒饭
| 带宝宝溜达刚回到家，肚子比较饿，可是，家里又没有什么可以马上吃到嘴的，看看锅里有剩饭，于是就做了炒饭。非常快捷方便。 |
【食材与调料】
【主料】米饭200克，火腿肠半根，黄瓜半根，鸡蛋1个，胡萝卜半根 |
| 【辅料】油，盐，酱油 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.火腿肠，黄瓜，胡萝卜，切小粒。 |
 | 3.锅里放油，把鸡蛋炒熟，切碎。盛出备用。 |
 | 4.油热，先放入胡萝卜粒。 |
 | 5.放入火腿肠煸炒。 |
 | 6.放入米饭，鸡蛋，继续翻炒。 |
 | 7.倒入少量酱油，盐。 |
 | 8.最后放入黄瓜粒。 |
 | 9.翻炒均匀，出锅，装盘。 |
【扬州炒饭做法小贴士】
| 小贴士酱油要少放，否则颜色不好看。 因为放了火腿肠，所以盐也要少放。 |
