洋葱西红柿炒鸡蛋
第一次尝试这个搭配,感觉味道还不错,而且营养也好。洋葱营养丰富,有降压降糖的作用;西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱200g,西红柿200g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.洋葱切块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.油锅加热后煎蛋 | |
4.煎好的鸡蛋盛出去,把洋葱放锅里炒 | |
5.等到洋葱微微变软,把鸡蛋和西红柿一起放锅里炒 | |
6.炒到西红柿变软后,加盐调味,关火 |
【洋葱西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士煎蛋需要较多的油,火也要开大一些。 |