洋葱肉末土豆泥
| 土豆怎么做都好吃，特别喜欢吃土豆泥，上次做面包剩下的土豆泥还有些放冰箱，这次加入了肉末和洋葱更加咸香美味。老公特别爱吃土豆泥，这次做的土豆泥全都到他肚子里了，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g |
| 【辅料】肉末30g，洋葱20g，香油1勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.煮好的土豆 |
 | 2.去皮压成泥 |
 | 3.土豆泥加入适量的盐和一勺香油拌均匀 |
 | 4.准备肉末和洋葱碎 |
 | 5.肉末加入糖、盐、料酒、油腌制 |
 | 6.锅里下少许油爆香洋葱碎 |
 | 7.再加入肉末炒熟 |
 | 8.炒好的肉末洋葱加入土豆泥中 |
 | 9.拌均匀 |
 | 10.取饼干模，酿入土豆泥压实 |
 | 11.把压好的土豆泥，放在红萝卜上脱模即可 |
 | 12.再在表面加上自己喜欢的装饰，在土豆泥上滴入几滴鲍鱼汁即可 |
【洋葱肉末土豆泥做法小贴士】
| 腌制肉末或者炒洋葱的时候最好不要加入生抽，否则会影响颜色，不美观，当然如果你喜欢也可以 |
