洋葱圈

03-29 投稿:爱岗爱远
洋葱是我们经常用来调味的菜,它营养丰富,它的辣味能祛寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,还能促消化,今天我做一道洋葱圈,很简单,吃起来很好吃

【食材与调料】
【主料】洋葱1个
【辅料】油适量,鸡蛋2个,椒盐适量

【制作步骤】
洋葱圈 1.选一个椭圆形的洋葱
洋葱圈 2.把洋葱切成1厘米厚
洋葱圈 3.慢慢分开洋葱圈,把洋葱的内膜剥掉
洋葱圈 4.打两个鸡蛋,打散
洋葱圈 5.把洋葱圈蘸蛋液
洋葱圈 6.蘸好蛋液下锅炸制金黄,捞出撒上少许椒盐即可

【洋葱圈做法小贴士】
一定要把洋葱的内膜剥掉,才能更好的挂糊,不要炸太久

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