洋葱芹菜炒蛋
| 早餐的配菜，煮了白粥，没有一点小菜配一下实在是不好吃·！赶紧用手头上的材料做了这个快手菜，五分钟搞定，很快吧，味道也不差哦，洋葱很甜，很好吃啊！ |
【食材与调料】
【主料】洋葱50g，芹菜50g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，淡奶油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，加入盐和葱花调味； |
 | 2.再加入一点淡奶油，搅打均匀； |
 | 3.洋葱切丝备用； |
 | 4.芹菜切丝备用； |
 | 5.平底锅热油，下洋葱丝； |
 | 6.下芹菜丝一起炒匀； |
 | 7.出香味，转色即可加盐调味，炒匀； |
 | 8.倒入鸡蛋液； |
 | 9.炒至鸡蛋液凝固即可。 |
【洋葱芹菜炒蛋做法小贴士】
| 小贴士炒鸡蛋的时候加入牛奶或者淡奶油，可以增香去腥，还滑嫩！ |
