洋葱木耳炒鸡蛋
冬天雾霾严重,多吃木耳护健康。年底银子不足,一道物美价廉的平民养生菜 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,鸡蛋2个,木耳10g,香菇3朵 |
【辅料】盐适量,辣椒酱适量 |
【制作步骤】
1.洋葱切条 | |
2.鸡蛋打成蛋液 | |
3.锅内油热后倒入鸡蛋,摊蛋饼,炒散 | |
4.放入洋葱和盐 | |
5.放入泡发的木耳和香菇 | |
6.加入少许辣椒酱 | |
7.炒匀出锅 |
【洋葱木耳炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士洋葱切的时候用刀沾水可以防止辣眼睛 |
冬天雾霾严重,多吃木耳护健康。年底银子不足,一道物美价廉的平民养生菜 |
【主料】洋葱1个,鸡蛋2个,木耳10g,香菇3朵 |
【辅料】盐适量,辣椒酱适量 |
1.洋葱切条 | |
2.鸡蛋打成蛋液 | |
3.锅内油热后倒入鸡蛋,摊蛋饼,炒散 | |
4.放入洋葱和盐 | |
5.放入泡发的木耳和香菇 | |
6.加入少许辣椒酱 | |
7.炒匀出锅 |
小贴士洋葱切的时候用刀沾水可以防止辣眼睛 |