洋葱烤五花肉
有时候会特别想吃烤五花肉,但是小摊上的烧烤油烟又太多,还不健康,就干脆自己动手做。做法是超级简单。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g |
【辅料】烤肉料适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.五花肉洗净切成薄片。 | |
2.切好的五花肉里放上烤肉料(烤肉料是在超市里买到的现成的)。 | |
3.五花肉和烤肉料拌匀腌渍20分钟。 | |
4.洋葱切成洋葱圈备用。 | |
5.腌渍20分钟后的五花肉摆入烤盘,放入预热好的烤箱开始烘烤。 | |
6.烤到第13分钟,剩下两分钟把洋葱加入一起烤。 | |
7.15分钟烤完,装盘后切上青椒,成品如图。 |
【洋葱烤五花肉做法小贴士】
小贴士1、洋葱可以生吃,所以不用烤太长时间。 2、五花肉因为切成了薄片,放在盘里摆放均匀,温度200度烤13分钟就熟了。 3、我另外备有青椒圈和生菜是装饰用的,青椒圈可以放在烤肉里和生菜一起包起来吃,味道更清新。 |