椒盐玉米粒的做法,怎么做椒盐玉米粒好吃,做椒盐玉米粒需要哪些食材?-优卡食谱网

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动，束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。日常的生活中，很少吃到椒盐，也不是很喜欢那个味道，可是这次跟Nicole学习这道菜，却没有改变主要的调味料，而是稍微提了一点的白糖，既稍微减弱了一下椒盐的浓重，又提升了玉米粒的香甜。这里使用的玉米粒是我之前自己剥下来速冻的，这种玉米粒要比罐装的那种更香一些，我在制作时略微煎得久一点，吃的时候哈会感觉有些脆，所以在食用时无需添加主食，更加有利于消脂。

【食材与调料】

【主料】玉米粒280g，鸡蛋1个

【辅料】油3汤匙，椒盐1茶匙，面粉15g，小葱1段，绵白糖1小勺

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.将玉米粒沥干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
	3.加入面粉。
	4.充分搅拌均匀，使玉米粒均匀地裹满蛋液。
	5.锅中加入油，烧热后倒入玉米粒，先不要拨动。
	6.1分钟后搅散，炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色之后关火，趁热撒入白糖、椒盐和葱花，拌匀即可。