洋葱黑椒牛肉
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250克 |
| 【辅料】洋葱半个，姜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
| 1.牛肉洗净后切丝，用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。 | 2.洋葱洗净后切丝。 | 3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。 | 4.锅内放少量油，烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。 | 5.锅内放少量油，烧热后放入洋葱炒至出香味。 | 6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。 |
【洋葱黑椒牛肉做法小贴士】
| 【主料】牛肉250克 |
| 【辅料】洋葱半个，姜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，黑胡椒粉适量 |
| 1.牛肉洗净后切丝，用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。 | 2.洋葱洗净后切丝。 | 3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。 | 4.锅内放少量油，烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。 | 5.锅内放少量油，烧热后放入洋葱炒至出香味。 | 6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。 |
