洋葱炒鸡蛋
| 我家的丫头不喜欢吃饭，因为这个头疼不已，不知道给她做什么，她才喜欢吃，有时候真的想饿她两顿，让她知道，饿是什么滋味，让她知道，什么饭都可以咽下，可是我又狠不下心，我同事说吃洋葱好，这不给他做了洋葱鸡蛋，做妈妈真不容易。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打破搅匀。 |
 | 2.洋葱切成片 |
 | 3.小葱切碎， |
 | 4.把葱花放入鸡蛋中，搅匀。 |
 | 5.油热，放入鸡蛋，炒，不要搅碎。 |
 | 6.鸡蛋炒熟取出，放入葱花，洋葱。 |
 | 7.放入酱油，盐，继续炒。 |
 | 8.当洋葱九分熟的时候，放入事先炒好的鸡蛋，翻炒几下，就可以出锅了。 |
 | 9.美味的洋葱鸡蛋炒熟了。 |
【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋不要炒的太老，洋葱不要炒的太烂 |
