盐焗虾

10-28 投稿:百里屠苏7
盐焗虾是潮汕经典菜肴,本菜是以草虾为主料,加入多种调品料制成。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

【食材与调料】

【主料】虾10个
【辅料】粗盐适量

【制作步骤】
盐焗虾 1.准备打虾清洗干净
盐焗虾 2.锅里放入粗盐,炒到发烫后加入虾
盐焗虾 3.用粗盐盖住虾,盖上盖子焗3分钟。
盐焗虾 4.出锅装盘

【盐焗虾做法小贴士】
小贴士盐要慢慢炒,火不要太大。

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