雪梨山药冰糖水

01-06 投稿:田园
雪梨有着润肺清热,生津止渴,降火解毒等功效。雪梨与冰糖合用,可以增强润肺止咳的作用。冰糖不但香甜可口,而且可以补中益气,和胃润肺,清热解毒,止咳化痰。还可以治疗食欲不振,肺燥咳嗽,哮喘,咽喉肿痛,高血压等症。山药更是大家认可的养生佳品,既能够补肾,降血糖,还可以健脾益胃,益肺止咳。三种利好食材再搭配少许桂圆肉成就的饮品,不但好喝,而且养生保健功效突出,非常适合在受到禽流感威胁的春夏之交的当今饮用。

【食材与调料】
【主料】山药200g,雪梨300g
【辅料】冰糖适量,桂圆肉适量

【制作步骤】
雪梨山药冰糖水 1.洗干净雪梨、山药。
雪梨山药冰糖水 2.雪梨去皮。
雪梨山药冰糖水 3.雪梨肉切成小块。
雪梨山药冰糖水 4.煮锅加水,雪梨入锅煮。
雪梨山药冰糖水 5.山药去皮。
雪梨山药冰糖水 6.切成块。
雪梨山药冰糖水 7.雪梨煮6、7分钟后,山药入锅同煮。
雪梨山药冰糖水 8.洗干净冰糖、桂圆肉。
雪梨山药冰糖水 9.山药入锅10分钟后桂圆肉入锅同煮。
雪梨山药冰糖水 10.10分钟后冰糖入锅同煮。
雪梨山药冰糖水 11.15分钟后即可盛出享用。

【雪梨山药冰糖水做法小贴士】
煮制时间灵活掌握,有时间可以多煮会,煮的时间越长越好。
大火烧开锅,改小火慢煮。

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