雪梨排骨汤
在外面餐厅喝过雪梨汤,十分的喜欢,于是回家来尝试,我也炖了老久,味道还是挺不错的,咸甜味,咸味中带着丝丝甜味。只是,还不是外面餐厅的味道。应该是我的食材不是很丰富的原因吧。广东的秋天十分干燥,总有那么几天,很容易脸部脱皮,嘴唇开裂,多喝一些汤水,备一备,女人是水做的,要多喝汤水才美美的哦。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨200克 |
【辅料】油适量,盐适量,绿豆适量,人参种籽适量 |
【制作步骤】
1.食材准备好 | |
2.梨去皮去核。切成小块 | |
3.将材料放入炖盅内 | |
4.加入适量的温开水。 | |
5.放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时。 | |
6.出锅前半小时加盐调下味道哦。 |
【雪梨排骨汤做法小贴士】
小贴士1.绿豆和人参籽是我随意加进去的,要提前浸泡下较佳哈。 2.个人感觉炖的时间有点长,骨肉已经完全分离了,也可以提前取出开吃的哦 |