冰糖川贝蒸雪梨
这些天宝贝起床后总是会有点咳嗽,症状又不是感冒引起的。思来想去,与其去医院,还不如自己在家试试冰糖川贝蒸雪梨。看到好豆们大多都是炖的,于是特地在网上查了一下,随便咨询了药店的医生,都建议蒸。炖的方法适合日常的保养维护。蒸的更好带有药效的作用。没想到蒸出来的味道非常好,甜软可口,宝贝尤其喜欢喝蒸出来的汁。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨一个 |
【辅料】冰糖适量,川贝3g |
【制作步骤】
1.一个梨子,清洗干净备用。 | |
2.已经打成粉的川贝与冰糖,备用。此有10g川贝,取3g。 | |
3.雪梨上半2厘米处切开,挖洞去中间的核。 | |
4.先放川贝,再塞冰糖。 | |
5.盖上梨子盖。 | |
6.电压力锅中隔水蒸30分钟。 | |
7.蒸好的雪梨,少量的雪梨汁。 |
【冰糖川贝蒸雪梨做法小贴士】
小贴士隔水蒸,锁住药效与营养。宝贝一岁八个月,医生建议一个梨子配3g川贝。用量请根据年龄与医生的建议。 |