蛤蜊冬瓜汤

07-06 投稿:我爱小佳鑫
周末我到公公婆婆家去接儿子,回来就到菜市场买了一些菜,回家做了好吃的给儿子吃,小家伙特别喜欢吃蛤蜊,这么一大碗都是他吃完的。

【食材与调料】

【主料】蛤蜊500g,冬瓜500g
【辅料】葱适量,盐适量,胡椒粉适量,姜适量

【制作步骤】
蛤蜊冬瓜汤 1.准备好所有材料
蛤蜊冬瓜汤 2.蛤蜊放入锅中煮到开口
蛤蜊冬瓜汤 3.捞出备用
蛤蜊冬瓜汤 4.将蛤蜊和切好的冬瓜片一起放入锅中
蛤蜊冬瓜汤 5.煮熟后放入盐,胡椒粉调味
蛤蜊冬瓜汤 6.最后就可以出锅了

【蛤蜊冬瓜汤做法小贴士】
小贴士蛤蜊要先放到放了葱姜的锅中煮到开口。

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