雪耳杏仁汤
| 雪耳杏仁汤，汤中的雪耳柔软、洁白、透明，软糯中带有弹性，南北杏爽脆略带甘甜，味道特别鲜甜，是很好的清热去燥、益气补肺汤水。雪耳杏仁汤，清甜爽口，口感清新，盐要酌情而加，如果喜欢清淡口味，甚至可以不加盐。 |
【食材与调料】
【主料】雪耳5个，瘦肉200g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.雪耳、百合、淮山浸泡一小时 |
 | 3.杏仁、蜜枣洗净 |
 | 4.雪耳去蒂 |
 | 5.雪耳、百合、淮山、蜜枣、南北杏一起放入锅中 |
 | 6.瘦肉放入锅中 |
 | 7.加入适量清水，武火煮开，撇去浮沫 |
 | 8.文火煲两小时左右 |
 | 9.调入盐即可 |
【雪耳杏仁汤做法小贴士】
| 小贴士。。 |
