冬瓜肉丸汤
| 简单又有营养的冬瓜肉丸汤~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅400g |
| 【辅料】鸡蛋1个，花椒粒10粒，姜5g，淀粉1茶匙，花椒粉1/4茶匙，食盐1茶匙，葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝，葱切成葱花，姜切片 |
 | 2.将鸡蛋磕入肉馅中，放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花 |
 | 3.搅打起胶 |
 | 4.冬瓜切片 |
 | 5.锅中加水，放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中 |
 | 6.倒入切片的冬瓜 |
 | 7.将冬瓜煮熟后，撒入葱花、根据口味放入食盐调味 |
【冬瓜肉丸汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 简单又有营养的冬瓜肉丸汤~ |
【主料】猪肉馅400g |
| 【辅料】鸡蛋1个，花椒粒10粒，姜5g，淀粉1茶匙，花椒粉1/4茶匙，食盐1茶匙，葱2根 |
| 1.准备食材，冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝，葱切成葱花，姜切片 |
| 2.将鸡蛋磕入肉馅中，放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花 |
| 3.搅打起胶 |
| 4.冬瓜切片 |
| 5.锅中加水，放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中 |
| 6.倒入切片的冬瓜 |
| 7.将冬瓜煮熟后，撒入葱花、根据口味放入食盐调味 |
| 小贴士无 |
