杏仁餐包

11-03 投稿:莼色520
加上杏仁片,烤出来非常香,脆脆的杏仁片!当早餐或是下午茶都很不错哦。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g
【辅料】酵母3g,糖50g,奶粉10g,鸡蛋1个,牛奶100g,黄油40g,盐2.5g

【制作步骤】
杏仁餐包 1.除黄油外
所以材料放入
杏仁餐包 2.揉之扩展阶段
加入黄油
杏仁餐包 3.揉之完全阶段
杏仁餐包 4.放在温暖处发酵
杏仁餐包 5.放两倍大
杏仁餐包 6.分好剂子
松弛15分钟
杏仁餐包 7.整形入烤盘
二发
杏仁餐包 8.刷蛋液
撒上杏仁片
杏仁餐包 9.入烤箱
温度:165
时间 18分钟

【杏仁餐包做法小贴士】
温度:165
时间 18分钟
根据自己的烤箱温度和时间

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