杏鲍菇炒五香干
一直很喜欢吃各种菌菇类的食材,口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种,用来配菜或者煮汤都是不错的,可以为菜菜增加香味,味道更好哦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,杏鲍菇1个,五香干100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.原材料:杏鲍菇,五香干,青椒 | |
2.将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝 | |
3.锅热油,爆香葱段 | |
4.放入五香干煸炒至颜色发黄 | |
5.放入杏鲍菇翻炒 | |
6.放入青椒翻炒断生 | |
7.加入蚝油 | |
8.加入生抽翻炒均匀 | |
9.最后放入盐、鸡精即可 |
【杏鲍菇炒五香干做法小贴士】
小贴士快手菜,不想久炒 |