杏鲍菇炒肉
| 杏鲍菇的菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功能。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.杏鲍菇洗净切片 |
 | 3.杏鲍菇用开水焯 |
 | 4.杏鲍菇焯好了 |
 | 5.黄瓜切片 |
 | 6.肉切片 |
 | 7.锅热放油，油热将肉放入煸炒放适量的料酒和酱油 |
 | 8.将杏鲍菇放入煸炒 |
 | 9.放适量的水和盐 |
 | 10.将黄瓜放入煸炒 |
 | 11.炒熟 |
【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇用开水焯。 |
