心形榴莲披萨的做法,怎么做心形榴莲披萨好吃,做心形榴莲披萨需要哪些食材?-优卡食谱网

很多人一开始都是不吃榴莲的，比如我，被逼尝试后，竟然深深的爱上了这个味道。周日的午后，用阳晨的3.6寸心形派盘做了四个迷你榴莲披萨，榴莲与炼奶、芝士的结合后，有了不一样的化学反应，瞬间就一扫而光了。榴莲爱好者们，一起来做吧，做法特别的简单，好吃到哭。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉15g

【辅料】橄榄油15g，水55g，细砂糖4g，盐1g，酵母2g，芝士碎适量

【制作步骤】

	1.面包桶内依次加入水、牛奶，倒入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面，靠近面包桶一角放盐、另一角放糖。在面粉上挖个坑，把酵母放入小坑内，确保酵母不与水和盐接触，倒入橄榄油。
	2.面包桶放入到面包机内，顺时针旋转，卡紧面包桶。选择和面程度，揉面20分钟，启动程序。
	3.启动面包机的发酵解冻程序，时间为40分钟，将面团发酵至2倍大。
	4.排气后滚团盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
	5.把面团擀开，用阳晨的心形派盘压出披萨底。
	6.松驰静置2分钟。
	7.用叉子在披萨底上扎上小孔。
	8.榴莲和炼奶混合成泥备用。
	9.烤箱预热后，放入烤箱180度3分钟，取出披萨皮散上少许芝士碎。
	10.均匀涂抹榴莲泥。
	11.根据个人喜好撒上芝士碎。
	12.放入烤箱中层190度上下火，10分钟，表面上色即可。
	13.美味呈现。
	14.最喜欢的披萨，一口一个的节奏。