小熊吐司面包
又做 一次面包,不过这次做的是可爱的小熊吐司面包哦 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉1个 |
【辅料】黄油20g,白糖25g,酵母4g |
【制作步骤】
![]() | 1.高筋面粉 |
![]() | 2.加入的白糖 |
![]() | 3.然后打入鸡蛋 |
![]() | 4.加入160克清水 |
![]() | 5.加入酵母 |
![]() | 6.面包机运行 |
![]() | 7.第一次柔好的面团 |
![]() | 8.加入黄油 |
![]() | 9.二次柔好 |
![]() | 10.然后发至两倍大 |
![]() | 11.排气醒半小时 |
![]() | 12.小熊模具清理干净后加入面团 |
![]() | 13.发至两倍大 |
![]() | 14.然后刷上一层鸡蛋液 |
![]() | 15.烤箱160度烤40分钟 |
![]() | 16.烤好的 |
![]() | 17.切成小块吃 |
【小熊吐司面包做法小贴士】
小贴士自己做的面包就是干净卫生呀 |