小香葱烧豆腐
| 这是一道家常菜，豆腐沾蛋液煎过之后再烧，不仅容易入味，还更加鲜香浓郁 |
【食材与调料】
【主料】北豆腐250g |
| 【辅料】小香葱适量，姜蒜适量，油适量，酱油适量，番茄酱适量，白沙糖适量，鸡蛋适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐沾淀粉裹蛋液入油锅 |
 | 2.裹了蛋液的豆腐入油锅炸至两面金黄 |
 | 3.准备好小香葱，炸豆腐 |
 | 4.锅里放底油炒香葱姜蒜放入炸豆腐 |
 | 5.放入适量酱油炒匀 |
 | 6.放入适量白沙糖提鲜 |
 | 7.放入适量清水烧制五分钟使豆腐入味 |
 | 8.放入适量番茄酱中和一下口味 |
 | 9.放入小香葱炒出香味 |
 | 10.小香葱烧豆腐出锅装盘 |
【小香葱烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
